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新手如何开奶茶店?掌握这4个技巧营业额翻几番

时间:2019-02-06 02:17 阅读: 来源:创业百科 作者:詹鹏创业网

导读:在很多的行业中都是存在新手的,这点我们必须要成人,就拿热门的奶茶行业来说吧,新手比比皆是。那么,新手如何开奶茶店呢?说起开奶茶店,技巧是一定要有的,如果说,掌握这...

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在很多的行业中都是存在新手的,这点我们必须要成人,就拿热门的奶茶行业来说吧,新手比比皆是。那么,新手如何开奶茶店呢?说起开奶茶店,技巧是一定要有的,如果说,掌握这4个技巧营业额翻几番,你信吗?不管信不信,先往下看看吧!


新手如何开奶茶店?掌握这4个技巧营业额翻几番


一、打造奶茶店的特色,发展自己的优势

有人说自己的店铺小,很难打造出自己的特色,更别说发展自己的优势了。现在开奶茶店的什么品牌都有,每一家都有自己的特点,但同时也会存在一些缺陷。

就好比熊本熊奶茶来说,不去盲目跟风,打造出自己“鲜萃茶饮+全名咖啡”的经营特色,充分发挥优势,避免自身的局限性。口味好是特色,服务好也是,跟其他小食搭配售卖也可以是自己的特色,招聘的店员长相气质佳也是自己的优势,这对于扩大客源有很大的作用。

二、店铺面积灵活,也要结合实际选择适合自己的店铺面积

一般奶茶店,店铺面积都不会太大,通常在10-30左右。如果店铺面积过大的话,房租、水电煤气、人员工资等,成本也会大大增加,这就瓜分了所得利润,不但赚的会大大减少,甚至亏损。

很多新手开奶茶店本来就是小本经营,利润是维持经营的根本。所以在店铺的面积、装修上应当尽量精简化,节省成本。像熊本熊奶茶店通常是以15平左右的面积为主,考虑到大多数的创业者没有太多的资金,这个面积的房租费用是可以承担的起的,资金充足的就可以考虑选择开个大一些的奶茶店铺了。<<<熊本熊奶茶怎么样?点击了解>>>

三、还有一个不能忽视的关键,就是地址的选择

奶茶被越来越多的人所接受,不管是什么时候都难以抵挡住奶茶的诱惑,奶茶已经成为了人们生活中的消费宠儿!而只有选择出了适合奶茶店的经营地址,才可能吸引更多的消费者进店买奶茶,你才能更好的创造这个行业的财富。

四、自己要熟练掌握奶茶制作的技术

开奶茶店的核心,不是装修,也不是员工,而是自己是否掌握制作奶茶的技术。加盟就不说了,制茶技术掌握在总部,现在的配方技术不容改变,经营者不能放开手脚来做,很大程度上限制了奶茶店的生意。

新手如何开奶茶店?上面的4个技巧不止值得新手学习,即便是行业老说,也一样是值得学习的,正所谓三人行必有我师,谁都不能肯定自己样样都好,所以,学习是无止境的,当然,如果您还想了解更多的开店技巧,也可以留言咨询我们。

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标签:奶茶店
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