詹鹏创业网 > 创业百科 > 文章正文

北京塞纳印象集团创业经验分享 这几点要牢记

时间:2020-07-28 05:48 阅读: 来源:创业百科 作者:詹鹏创业网

导读:如今不管做什么生意,各行各业的发扎速度都是很快的,一不小心就大浪淘沙给拍打下去了。所以作为创业者,必须要时刻保持高度的紧张状态,牢牢把握住市场上的潮流动向,北京塞...

本文字数统计:1016 字,预计阅读时间 4 分钟

如今不管做什么生意,各行各业的发扎速度都是很快的,一不小心就大浪淘沙给拍打下去了。所以作为创业者,必须要时刻保持高度的紧张状态,牢牢把握住市场上的潮流动向,北京塞纳印象集团在餐饮市场上摸爬滚打多年,今天给大家分享一下创业的经验。


北京塞纳印象集团创业经验分享 这几点要牢记


▍模糊菜系,聚焦爆品

现如今菜系的概念越来越模糊,因为时代的快速发展,物流的发达,人们逐渐可以适应各种口味的菜品,不再有过多的局限。

时代在变,餐饮就得跟着变,不计较菜系而是选择聚焦爆品是当下餐饮市场的发展趋势。

▍研发创新很重要

在现今的餐饮行业,消费者除了追求温饱之外,更在意的是创意,是独特有新意的产品。所以餐饮研发非常重要,重金投入、定目标、分任务、做考核,做好市场考察,使产品的更新迭代更接地气!

▍舍得钱、善于学习

企业的上心力取决于它的学习能力,而学习能力的上限即是企业的天花板,只要学习能力强,就能不断突破限制!

▍要对员工好,要有态度,更要舍得给钱

一定要对员工好!要有好的态度,更要舍得给待遇!员工是企业之本,作为餐饮行业,所有的一线服务工作都是基层员工在完成!

生而为人,谁也不愿在一个待遇不好的公司或餐厅受着冤枉气,所以一定要善待自己的员工!

▍要有品牌意识

餐饮企业在哪一阶段做定位不重要,重要的是要有品牌定位的意识。阶段不同,方式不同,投入不同,结果自然不同。

预算充足,你可以花10万找专业的品牌机构;预算不足,你可以化1万做个小策划;实在没钱,请有经验的老师吃饭也行。总之,不管你用什么方式做品牌定位,投入的成本和回报一定是成正比的!

▍小品类,有大机会

一人食模式正在急速进化,市场前景巨大。尤其是在一线城市,一人食模式需求非常强烈。这是我们餐饮创新的一个大机会!创新!看准了方向就要坚持,不要犹豫!

▍创新,首先要想到年轻人

创新是企业的职能,是永恒的主题。只有不断地让它更好、效率更高、呈现形式更美,才能迎合当代消费者的需求,才会更有市场。餐饮创新,没有年轻人捧场是不行的!一定要了解掌握年轻人的消费需求。

▍生意不好,是因为梦想不够大

餐饮可做成夫妻店,也可经营成大企业,它门槛低,包容性非常强。全国有那么多家餐馆,大小不一,都能生存。所以餐饮生意不好,不是你能力不行,而是因为梦想不够大。只要在认知上不被束缚,总有机会做大!

想要在餐饮行业取得成功,就必须要付出一般人做不到的努力,塞纳印象集团多年来也是秉持着这样的信念,才能付出做到这样的成绩,在餐饮市场上稳固的发展,希望这些经验对大家有所帮助。

本文链接:北京塞纳印象集团创业经验分享 这几点要牢记 http://www.zhanpeng.org/cybk_1817.html

版权声明:本站分享的文章旨在促进信息交流,不以盈利为目的,本文观点与本站立场无关,不承担任何责任。部分内容文章及图片来自互联网或自媒体,如无意侵犯媒体或个人知识产权,请致函834924542@qq.com,本站将在第一时间处理。本站拥有对此声明的最终解释权。

标签:创业餐饮
留言与评论(共有 条评论)
昵称:
匿名发表
验证码: 点击我更换图片
Copyright © 2018-2020 詹鹏创业网 版权所有-未经证实的信息仅供参考,不做任何投资和交易根据,据此操作风险自担。